Beurre Bordier /ボルディエのバター
- Keiko KIKUCHI
- 2015年10月14日
- 読了時間: 1分
以前にもブログに書いたことのあるブルターニュはサンマロにあるボルディエのバター。
先週末ファミリーのお祝い事に行った時に、食事の前のアペリティフで出ました。
テーブルの上にはひとかたまり1ｋｇ以上のボルディエのバターがボンボンッと無造作に飾られ
レモン風味、海藻入り、ドゥミセルのバターがフィセルに塗るだけでアペリティフになるんですね。
そして何より驚いたのが、主人のいとこのキャリンヌがボルディエ働いていました～
キャリンヌも私がボルディエのファンだと知ってそれは驚いた様子。
日本へはドゥミセルと海藻入りのバターをかなりたくさん輸出しているそうです。
日本で購入するとかなり高額のボルディエのバター。
日本の方が高額なのにもかかわらず、お求めになることに驚いていました！
サンマロに行ったらボルディエのバターをお試しくださいませ。