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執筆者の写真Keiko KIKUCHI

BIO(ビオ)のお店

フランスは、健康志向の人も多く、ビオのお店も少なくありません。

ビオとは有機農産物、有機加工食品を意味していてAgriculture Biologiqueの略語です。

日本でいうならオーガニックにあたり、農薬や化学肥料を使わず有機肥料によって生産された農産物です。

パリにはあちこちにビオのお店がありましたが、アンジェの中心には一つだけ(郊外にはいくつかありますよ)。

スーパーにもビオ製品がありますが、専門店のほうが品揃えが豊。

先日、家から車で5分程度の隣町にビオのお店を発見しました!このビオのお店、広大な畑があり自分で

お野菜やフルーツの摘み取りが出来るんです。

次回は是非、お野菜の収穫に行ってみようと思います。

お店も清潔にしていて、郊外の田舎町なのにかなりの買い物客でにぎわっていました。

ビオのワインも種類方法

お野菜

リンゴも種類が豊富

小ぶりのかわいい卵

豆類やお米はここから好きな量だけ取り出します。お米も種類が取り揃えてありました。

化粧品、薬用品

女性に良いと言われるハーブティーがとっても気に入り、毎日飲んでいます。

しょうが、カモミール、オレンジの皮のハーブティー。

また近いうちの買いにいきましょう♪


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