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執筆者の写真Keiko KIKUCHI

1年の区切り

日本もフランスも師走は何かと忙しいのは同じではないでしょうか。

クリスマス、新年に向けての準備や、仕事納めに向けてばたばたしたり。

フランスは日本のように年末年始のお休みというものがありません。

それでもやはり1年の区切りというものがあるらしく、

会社などにお勤めの人達は、この時期、食べ物を持ち寄ったりして同僚とのコミュニケーションを取るそうです。

うちの主人は今日がその日。いつもはデザートを持って行っていましたが、今回は巻きずしがよいとリクエスト。

このところ貧血気味のせいか、朝からぼーっ~としていて、卵焼き液を全部ひっくり返してしまいました…

(卵6個分、あーなんてもったいない。。。)

気分を取り戻して再度卵焼きを作り。なんだかんだ巻きずし10本作りました~

お昼に巻きずしを取りに来た主人、「新年にはガレットデロワを持って行きたいなぁ」とポツリ。

新年もお菓子作りで追われそうな予感です


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