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フランス、クレープの日/La fête des La Chandeleur

  • 執筆者の写真: Keiko KIKUCHI
    Keiko KIKUCHI
  • 2016年2月2日
  • 読了時間: 1分

今日はクレープを食べる日です。

毎年2月クリスマス(冬至)から40日後のこの日をラ シャンドゥルー(La Chandeleur)と言います。

この日フランスでは、クレープを家族や友人たちと食べる習慣があります。

毎年のように、ラ シャンドゥルーの日は主人からクレープの注文が入ります(大量!)

昨年はシンプルにお砂糖を軽くまぶしたもの。

そして今年はミルクレープ。

フランス語のミルクレープ /Mille crêpes。

ミルクレープのミル(mille)とは1000枚のという意味で、ミルフィーユと同じように使っている言葉なんですね。

実はミルクレープ、フランス人は知りません。勿論、主人も知りませんでしたよ。

ミルクレープの発祥はなんと日本だそうです。

今日は仕事関係の人たちとのクレープ。みんな、知らないだろうから驚かせたいそうです。

今頃食べているはず、驚いたかしら?結果が楽しみです♪

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