日本はゴールデンウイークですね。 私達は今週末からプロヴァンスへ行って参ります。 プロヴァンスの記事は戻ってきたらアップいたします。

昨晩22時頃、主人が雨戸を閉めに外に出るついでに、ビジューもちょこっと外へ。 数分後、「わんわんわんわん！」と吠えるビジュー。 また何か見つけたかな？それにしても22時頃の暗い中、動物がいるわけでないし、おかしい。 すると主人が「早く外に来てみて！」と大慌て。...

先週、フランスは我がレジオンのペイ ドゥ ラ ロワールのナントで行われ、超一流のパティシエの方々が勢ぞろいでした。

カシスはフランスの植物療法で使われています。初めてのカシスの栽培。 皆さんはカシスのお花を見たことがありますか？ きっと、果実なら見たことがあるという方が大半なのではないでしょうか。 私もそのうちのひとり。今まではカシスの実をお菓子やコンフィチュールとして使っていましたが、花を見

チューリップの季節。 我が家も昨年9月に植えたチューリップが咲きました。 一応、配色を考えたのですが、ピンクだけでなく、もう一色加えればよかったような。 今まで毎年、球根が入っている袋の写真で購入するものの、ちょっとイメージした色と違っていたりして、...

昨日はまるで真夏日、天気予報では26℃とありましたが29℃まであがり、 暑くて、ほとんどの人が半袖の夏服。 そんな中、アンジェのテーマパーク「Terra Botanica」へ行って参りました。 このテラボタニカ、広大な植物園とアミューズメントパークが合わさったもので、...

昨日はアンジェの蚤の市へ。 アンジェ市内の蚤の市は毎月第一日曜日で開催されています。 Rue toussaint をアンジェ城方面にずらずらとお店が並びます。 美術館のある脇道に入ってもお店は続きます。 フランスの日曜日はほとんどのお店がお休み。...

コッカースパニエルのブログです(フランスネタでなくてすみません)。 ブログ村「 イングリッシュコッカースパニエル人気ランキング」で１位の、タイトルは「ごまぐらし」。

10日ほど前に植えてみた、かぼちゃの種。 植えた翌日から気温が下がり、なかなか芽が出ず半ば諦めかけていたところ、 緑色のものが現れました！！！ このかぼちゃ、日本の緑色をした栗かぼちゃのようなもの。 時々ようやくフランスのマルシェやスーパーでも目にするようになりましたが、な...

月経前症候群、子宮の暖和、生理痛、排卵通を和らげると言われていています。フランスの植物療法のひとつ

フランス、イングリッシュコッカースパニエル

３月下旬。昨年よりも桃、チェリー系の花が咲くのが若干早かったようです。 桃の花は既に散り始め、若葉が。 今年は実が沢山なるような気配💕 昨年、フランス全土で桃、さくらんぼ

あの高級食材のトリュフ？イングリッシュコッカースパニエルの

犬種はイングリッシュコッカースパニエル。 今年の５月で３歳なる男の子です。 そこでそろそろコピンヌ(彼女)が欲しいのではと思い、募集。

植物療法では、カシスはとても優れた効能があります。 こちらフランスで薬草薬局 Herboristerie（エルボリストリー）でカシスの葉の

３週間のフランス卒業旅行だそうです。 全てお一人で計画され、パリ、ストラスブール、モンサンミッシェル、ノルマンディー、そしてアンジェへ。

先日に引き続き、パーティー会場を探している私達、週末はアンジェ郊外のレストランへ下見と味見。 このレストラン、ロワール地方、メーヌ・エ・ロワール県の歴史的建物で、 18世紀に建てられたお城の中にあるんです。 レストラン以外に利用可能なバンケットルームが数個あり、私達が求めて...

週末は、アンジェ郊外にあるレストランで食事。 只今、70人ほどで食事の出来るレストラン、または会場を探しているの際中で、 候補の一つであるこのレストランに下見、味見に行って来たのです。 ここのシェフは数々の☆付きレストランの経験者、そして色々な国へ行かれていて、...

今日はフランスのちょっと可愛らしいお話しの紹介です。 タイトルのBoîte à quenottes/ボワット ア クノットとは、乳歯入れなんですって。 お子さんのいる日本の皆様、子供の抜けた歯ってどうしていますか？ 私が子供の頃は「上の歯は床下に、下の歯は屋根から投げると」...

パッションフルーツのガナッシュのマカロンとショコラノワールのガナッシュのマカロンを作りました。 パッションのピュレはフレッシュのフルーツを裏ごしし