子供も大人も好きなpetites chouquettes。 クリームが中に入っているわけでなく、あられ糖をまぶして焼き上げてあるシューケット。とっても軽く小さいので、 ついついひとつ、ふたつ、みっつ…とつまんでしまいます。...

昨晩はアンジェ市内の小さなレストラン、Le petit comptoirで食事。 実は私の誕生日だったのです。 ↑Jardin de Mailの噴水。きれいにライトアップされていました。 夏からずっとばたばたしていた私、そして少し前に日本から戻ってきたばかりで、...

日本への里帰りでは、再会した友人達のたくさんのおもてなし料理をいただきました。本当にみんな素晴らしい。 久しぶりの日本なのだからと、様々な和食をご馳走になりました～♪ 友人のともちゃん、まみちゃんはとても高価な食材をわざわざ私のために準備してくれたり、 本当に有難い事です。...

１か月の里帰りを終えて、フランスに戻りました！ ２年８か月ぶりに会う家族、そして友人達と過ごし良い滞在となりました。 皆様、どうもありがとうございました。 中には時間に余裕がなく、会えなかった友人もいて本当に残念。次回の帰国では、是非、お会いしましょう！...

あと数日で日本へ里帰りです♪ 日本に帰えるのは久しぶり、かれこれ２年８か月ぶりです。 約1か月ほどの滞在ですが、今回は一人。 本当は主人、そしてビジューと一緒に日本に行きたいところですが、あいにくそうもいかず。。。 ８月に鼓膜を傷つけてしまったビーちゃん(ビジュー)。お耳の...

春に植えたポティマロン(かぼちゃ)。 かぼちゃを育てたのは初めてでしたが、見事なかぼちゃを3つ収穫出来ました♪ フランスには、様々な種類のかぼちゃがあります。 その中でこのポティマロンという品種は、比較的、日本の栗かぼちゃのように甘みのあるものです。...

前々から体に良いと聞いていたココナッツオイル ↑BIO PLANETE（ビオ プラネット）社のココナッツオイル 少量をそのまま味見したところ、ほのかなココナッツの風味でした。 レッスン用のお菓子に使うには、バターの風味や成分と異なるので使用していませんでしたが、...

今週はフランス全土に渡り、35℃以上の熱波(canicule)です。 既に５日目、とにかく暑い。 昨日アンジェは日陰で35℃、日向で40℃。 まるで７月に行ったポルトガル、アレンテージョ地方のようです。 (このとき暑過ぎて息をするのが苦しかったんですよ～)...

数か月前、迷子犬の飼い主さんからの贈り物ハイビスカス。 いただいた時は淡いオレンジ色の花でした。次に咲いたはなぜか真っ赤な色。 そして、 先日、オレンジ色と赤色の花が同時に咲きました！ しかも同じ枝の花なんです。なんとも不思議なことがあるものです。

気が付いたら㋇も下旬。 やらなくてはいけない事はたくさんありますが、今日はしばし休息をすることに。 週末、マルシェで買ったアプリコットで、タルトを焼きました。 今日からまたしばらく気温が上がるよう。 こんな日は、冷やしたほんのりパイナップルの香りのする緑茶ベースのお茶と一緒...

アンジェ旅行

フランス個人旅行。お一人様でお越し下さったお客様。 フランスに来るのは初めてということで、

フランスの最も美しい村(Les Plus Beaux Villages de France)の一つに選ばれている モンソロー(Montsoreau)と、同じくフランスの最も美しい村で、すぐ隣村、カンデサンマルタンCandes-saint martinに行ってきました。...

先日、日本にいたころ、そしてなお今も大変お世話になっている友人ご夫妻とそのお嬢さんが、我が家に来てくれました。 奥様とお嬢さんにお会いしたのは、かれこれ６年前。 ヨーロッパ旅行の途中で、わざわざアンジェに来ていただき、数日と短い時間でしたが、とても楽しいひと時でした♪...

今日は久しぶりに自転車で隣町、ワインでも有名なサヴ二エール/Savennièresへ。 わが町、ブーシュメーヌはメーヌ川沿いに広がり、徒歩での散歩、サイクリングはとてもよい気持ち。 車の通らない道があるので、私のような時々しか自転車に乗らない人でも安心です。...

アンジェから57km、車で約50分程度、ソミュールに近いMontreuil-Bellayの町、お城に行ってきました。 12～15世紀に建てられたというお城の見学。 お城の案内係のマドモワゼルが、お城の説明をしてくれました。...

ポルトガル旅行から戻り3週間。記事はまだ終わりではありませーん。 ポルトガル５日目はスペインにほど近い、.アレンテージョ地方へ。 リスボンから車で約2時間かかりました。 車からの景色も今までとは違い、緑の木々ではなく、平野地帯の草原が続いていました～...

先週末、実家のブルターニュへ。 そして、主人の親戚のおじから昼食のご招待を受け、 主人の両親、3組の兄夫婦とモルビアン県にあるご自宅に行ってきました。 こちらのおじ夫婦はとっても素敵なマノワールへお住まい。 マノワールとは、シャトーほど大きくありませんが、もともと貴族や上流...

ポルトガル４日目、アルコバッサ修道院、バターリャ修道院、トマールへ全て同日に回り、 オビドスはどうしょうかと悩みましたが、行ってよかったです！ トマールで雰囲気のよいレストランを見つけ、テラス席に座ると たまたま隣の席にフランス人夫婦のマダムとムッシュ。...

ポルトガル4日目は世界遺産に登録されているアルコバッサ、バターリャ、トマール修道院へ。 どれも世界遺産に登録されています。 ミシュランガイドでそれぞれ★が三つついていたので、見る価値ありと、リスボンから結構離れていますが、行ってみました。 / Yoast SEO...