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Keiko KIKUCHI
2016年11月26日読了時間: 1分
petites chouquettes
子供も大人も好きなpetites chouquettes。 クリームが中に入っているわけでなく、あられ糖をまぶして焼き上げてあるシューケット。とっても軽く小さいので、 ついついひとつ、ふたつ、みっつ…とつまんでしまいます。...
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Keiko KIKUCHI
2016年11月16日読了時間: 1分
Le petit comptoir
昨晩はアンジェ市内の小さなレストラン、Le petit comptoirで食事。 実は私の誕生日だったのです。 ↑Jardin de Mailの噴水。きれいにライトアップされていました。 夏からずっとばたばたしていた私、そして少し前に日本から戻ってきたばかりで、...
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Keiko KIKUCHI
2016年11月15日読了時間: 2分
帰国中のおもてなし料理
日本への里帰りでは、再会した友人達のたくさんのおもてなし料理をいただきました。本当にみんな素晴らしい。 久しぶりの日本なのだからと、様々な和食をご馳走になりました～♪ 友人のともちゃん、まみちゃんはとても高価な食材をわざわざ私のために準備してくれたり、 本当に有難い事です。...
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Keiko KIKUCHI
2016年11月10日読了時間: 1分
フランスに戻りました
１か月の里帰りを終えて、フランスに戻りました！ ２年８か月ぶりに会う家族、そして友人達と過ごし良い滞在となりました。 皆様、どうもありがとうございました。 中には時間に余裕がなく、会えなかった友人もいて本当に残念。次回の帰国では、是非、お会いしましょう！...
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Keiko KIKUCHI
2016年9月3日読了時間: 1分
初めてのかぼちゃ収穫/ la première récolte de potimarron
春に植えたポティマロン(かぼちゃ)。 かぼちゃを育てたのは初めてでしたが、見事なかぼちゃを3つ収穫出来ました♪ フランスには、様々な種類のかぼちゃがあります。 その中でこのポティマロンという品種は、比較的、日本の栗かぼちゃのように甘みのあるものです。...
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Keiko KIKUCHI
2016年9月2日読了時間: 2分
ヴァージン・ココナッツオイル/Huile de coco vierge
前々から体に良いと聞いていたココナッツオイル ↑BIO PLANETE（ビオ プラネット）社のココナッツオイル 少量をそのまま味見したところ、ほのかなココナッツの風味でした。 レッスン用のお菓子に使うには、バターの風味や成分と異なるので使用していませんでしたが、...
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Keiko KIKUCHI
2016年8月26日読了時間: 1分
カニキュール/canicule
今週はフランス全土に渡り、35℃以上の熱波(canicule)です。 既に５日目、とにかく暑い。 昨日アンジェは日陰で35℃、日向で40℃。 まるで７月に行ったポルトガル、アレンテージョ地方のようです。 (このとき暑過ぎて息をするのが苦しかったんですよ～)...
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Keiko KIKUCHI
2016年8月23日読了時間: 1分
不思議なHibiscus
数か月前、迷子犬の飼い主さんからの贈り物ハイビスカス。 いただいた時は淡いオレンジ色の花でした。次に咲いたはなぜか真っ赤な色。 そして、 先日、オレンジ色と赤色の花が同時に咲きました！ しかも同じ枝の花なんです。なんとも不思議なことがあるものです。
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Keiko KIKUCHI
2016年8月22日読了時間: 1分
タルトオーザブリコ/Tarte aux abricots
気が付いたら㋇も下旬。 やらなくてはいけない事はたくさんありますが、今日はしばし休息をすることに。 週末、マルシェで買ったアプリコットで、タルトを焼きました。 今日からまたしばらく気温が上がるよう。 こんな日は、冷やしたほんのりパイナップルの香りのする緑茶ベースのお茶と一緒...
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Keiko KIKUCHI
2016年8月15日読了時間: 2分
フランスの最も美しい村/Les Plus Beaux Villages de France
フランスの最も美しい村(Les Plus Beaux Villages de France)の一つに選ばれている モンソロー(Montsoreau)と、同じくフランスの最も美しい村で、すぐ隣村、カンデサンマルタンCandes-saint martinに行ってきました。...
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Keiko KIKUCHI
2016年7月30日読了時間: 1分
モントルイユ-ベレイ/Montreuil-Bellay
アンジェから57km、車で約50分程度、ソミュールに近いMontreuil-Bellayの町、お城に行ってきました。 12～15世紀に建てられたというお城の見学。 お城の案内係のマドモワゼルが、お城の説明をしてくれました。...
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Keiko KIKUCHI
2016年7月28日読了時間: 2分
ポルトガル(エヴォラ、モンサラーシュ)
ポルトガル旅行から戻り3週間。記事はまだ終わりではありませーん。 ポルトガル５日目はスペインにほど近い、.アレンテージョ地方へ。 リスボンから車で約2時間かかりました。 車からの景色も今までとは違い、緑の木々ではなく、平野地帯の草原が続いていました～...
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Keiko KIKUCHI
2016年7月20日読了時間: 2分
le manoir/ル マノワール
先週末、実家のブルターニュへ。 そして、主人の親戚のおじから昼食のご招待を受け、 主人の両親、3組の兄夫婦とモルビアン県にあるご自宅に行ってきました。 こちらのおじ夫婦はとっても素敵なマノワールへお住まい。 マノワールとは、シャトーほど大きくありませんが、もともと貴族や上流...
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Keiko KIKUCHI
2016年7月20日読了時間: 1分
ポルトガル(オビドス)
ポルトガル４日目、アルコバッサ修道院、バターリャ修道院、トマールへ全て同日に回り、 オビドスはどうしょうかと悩みましたが、行ってよかったです！ トマールで雰囲気のよいレストランを見つけ、テラス席に座ると たまたま隣の席にフランス人夫婦のマダムとムッシュ。...
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Keiko KIKUCHI
2016年7月19日読了時間: 1分
ポルトガル(アルコバッサ、バターリャ、トマール修道院、)
ポルトガル4日目は世界遺産に登録されているアルコバッサ、バターリャ、トマール修道院へ。 どれも世界遺産に登録されています。 ミシュランガイドでそれぞれ★が三つついていたので、見る価値ありと、リスボンから結構離れていますが、行ってみました。 / Yoast SEO...
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